Mini bouchées au brownie et aux pépites de chocolat et courgette

Par Tasty · 25 min

Ingrédients

Étapes

1. Préchauffez le four à 180 °C (350 °F). Graissez légèrement un moule à mini-muffins de 24 alvéoles avec de l'huile de coco.
2. Mélangez la courgette, l'œuf, le beurre d'amande, le sirop d'érable et le sucre de canne dans un grand saladier jusqu'à obtenir un mélange lisse. Ajoutez les pépites de chocolat, le cacao, le bicarbonate et le sel, et mélangez jusqu'à ce que la pâte soit lisse.
3. Répartissez la pâte uniformément dans les alvéoles à la cuillère ou à la cuillère à glace, et lissez le dessus.
4. Enfournez 20 à 25 minutes, jusqu'à ce que les brownies soient gonflés et que le dessus soit pris. Un cure-dent peut ressortir pas tout à fait propre, mais ne doit pas être couvert de pâte.
5. Posez le moule sur une grille et laissez refroidir 30 minutes, puis démoulez les brownies.

Résumé d'après la vidéo de Tasty. Regarde-la pour les gestes et les détails.

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