迷你巧克力豆布朗尼西葫芦小点
食材
- 椰子油 · 用于涂抹模具
- 西葫芦 · 磨碎1
- 鸡蛋1
- 杏仁奶油1 杯
- 枫糖浆¼ 杯
- 椰子糖¼ 杯
- 黑巧克力片 · 切碎½ 杯
- 可可粉¼ 杯
- 小苏打½ 茶匙
- 盐
步骤
- 将烤箱预热至180°C(350°F)。在24连迷你松饼模具上薄薄地涂一层椰子油。
- 在大碗中把西葫芦、鸡蛋、杏仁酱、枫糖浆和蔗糖拌匀至顺滑。加入巧克力豆、可可粉、小苏打和盐,搅拌至面糊光滑。
- 用勺子或挖球器把面糊均匀地舀入模具杯中,并把表面抹平。
- 烘烤20至25分钟,直到表面膨起、定型。牙签插入中心可能拔出时不完全干净,但不应沾满面糊。
- 把模具移到晾架上冷却30分钟,然后取出布朗尼。
根据 Tasty 的视频整理,细节请看视频。
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