Empty My Fridge
Mini pastelitos de carne
Ingredientes
- Lo que necesitas
- Ground beef500 g
- Onion · cortado en dados1
- Garlic · triturado1 cda.
- Thyme · seco1 cda.
- Beef stock · polvo1 cda.
- Breadcrumb
- Bbq sauce1 botella + 1 taza
- Mashed potato
- Verduras al vapor
Preparación
- Precalienta el horno a 180 °C.
- Pon en un bol la carne picada de ternera, la cebolla, el ajo, el tomillo, el caldo en polvo y el pan rallado, y mézclalo todo.
- Divide la mezcla en 6 bolas.
- Coloca un molde de muffins Texas sobre la encimera.
- Vierte unas 3 cucharadas de adobo BBQ en el fondo de cada hueco.
- Pon una bola de carne encima de cada uno y aplánala.
- Cubre la parte superior de cada una con más salsa BBQ.
- Hornea durante 30 minutos.
- Sirve con puré de patata y verduras al vapor.
Resumido del vídeo de Stephcooksstuff. Míralo para los detalles.
Cocina con lo que hay en tu nevera
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