Empty My Fridge
Mini pains de viande
Ingrédients
- Ce qu'il vous faut
- Boeuf haché500 g
- Oignon · coupé en dés1
- Ail · écrasé1 c. à s.
- Thym · séché1 c. à s.
- Beef stock · poudre1 c. à s.
- Chapelure
- Sauce Barbecue1 bouteille + 1 tasse
- Purée de pommes de terre
- Légumes cuits à la vapeur
Étapes
- Préchauffez le four à 180 °C.
- Mettez le bœuf haché, l'oignon, l'ail, le thym, le bouillon en poudre et la chapelure dans un bol et mélangez.
- Divisez le mélange en 6 boules.
- Posez un moule à muffins Texas sur le plan de travail.
- Versez environ 3 c. à soupe de marinade BBQ au fond de chaque alvéole.
- Placez une boule de viande sur chaque alvéole et appuyez dessus.
- Recouvrez le dessus de chacune de sauce BBQ supplémentaire.
- Enfournez 30 minutes.
- Servez avec la purée et les légumes cuits à la vapeur.
Résumé d'après la vidéo de Stephcooksstuff. Regarde-la pour les gestes et les détails.
Cuisine avec ce qu'il y a dans ton frigo
Empty My Fridge te montre les recettes que tu peux faire avec ce que tu as déjà, et te prévient avant que ça périme.