Mini bundt cake à la citrouille

Par Tasty · 50 min

Ingrédients

Étapes

1. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Beurrer et fariner les moules à Bundt.
2. Dans un grand saladier, mélanger au batteur électrique à vitesse lente la préparation pour gâteau, le mélange pour pudding, la purée de citrouille, le beurre fondu, les œufs, le yaourt grec et le lait jusqu'à obtenir une pâte homogène.
3. Remplir chaque moule à Bundt à moitié de pâte. La pâte suffit pour 12 gâteaux ; si vous n'avez qu'un moule à 6 empreintes, cuire en 2 fois.
4. Cuire pendant 20 minutes.
5. Pendant la cuisson, préparer le glaçage : dans un saladier moyen, fouetter le fromage à la crème, le lait, le sucre glace et la vanille jusqu'à obtenir une texture lisse.
6. Laisser refroidir les gâteaux 15 minutes, puis arroser de glaçage et saupoudrer de cannelle.

Résumé d'après la vidéo de Tasty. Regarde-la pour les gestes et les détails.

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