Mini samosa chaat, ricetta speciale Ramadan di Food Fusion
Ingredienti
- Patate lesse2
- Acqua 1 tazza e mezza
- Polpa di imli¼ tazze
- Peperoncino in polvere lal mirch, ½ cucchiaino, oppureq.b.
- Saleq.b.
- Curcuma · polvere¼ cucchiaini
- Peperoncino lal mirch schiacciato1 cucchiaino
- Cumino tostato e schiacciato1 cucchiaino
- Chicken stock · polvere
- Arancia1 pizzico
- Ceci bianchi lessati2 tazze
- Amido di mais1 cucchiaino
- Mini samosa di patatequanto serve
- Limone
- Jaggery
- Chutney verde
- Cipolla affettata
- Melagrana
- Masala di chaat
- Coriandolo fresco tritato
Istruzioni video
Segui il video ufficiale del creator per il procedimento e la cottura.
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