Bouchées de gâteau de Noël au chocolat et à la menthe

Par Pinch of Yum · 120 min

Ingrédients

Étapes

1. Préparez le gâteau au chocolat selon les indications du paquet, en le sortant du four très légèrement moins cuit.
2. Émiettez le gâteau dans un grand saladier. À mains propres, incorporez le pot de glaçage et la menthe poivrée jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène, comme une pâte à cookies. Ajoutez les pépites de chocolat, laissez raffermir quelques minutes au frais, puis formez des boules et congelez jusqu'à ce qu'elles soient bien fermes.
3. Faites fondre l'almond bark. Trempez chaque boule dedans, posez-les sur du papier cuisson ou du papier aluminium, arrosez de chocolat fondu et ajoutez les décorations. Laissez prendre, puis conservez au réfrigérateur ou au congélateur jusqu'au moment de servir.

Résumé d'après la vidéo de Pinch of Yum. Regarde-la pour les gestes et les détails.

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