Zanahorias asadas con miso y arce
Ingredientes
- Carrot500 g
- Miso · pasta1 cda.
- Maple syrup2 cdas.
- Ginger · triturado1 cdta.
- Olive oil2 cdas.
- Salt1 cdta.
- Una pizca de pimienta
Preparación
- En un bol, bate la pasta de miso, el jarabe de arce, el jengibre triturado, el aceite de oliva, la sal y una pizca de pimienta.
- Añade las zanahorias baby (cortadas en cuartos a lo largo) al bol y mézclalas hasta que queden bien cubiertas.
- Extiende las zanahorias en una bandeja de horno, sin amontonarlas.
- Asa a 180 °C durante 30 minutos, o hasta que estén bien doradas.
Resumido del vídeo de Stephcooksstuff. Míralo para los detalles.
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