Carottes rôties au miso et à l'érable
Ingrédients
- Carotte500 g
- Miso · pâte1 c. à s.
- Sirop d'érable2 c. à s.
- Gingembre · écrasé1 c. à c.
- Huile d'olive2 c. à s.
- Sel1 c. à c.
- Une pincée de poivre
Étapes
- Fouettez la pâte de miso, le sirop d'érable, le gingembre écrasé, l'huile d'olive, le sel et le poivre dans un bol.
- Ajoutez les carottes Baby (coupées en quatre dans la longueur) dans le bol et mélangez jusqu'à ce qu'elles soient bien enrobées.
- Étalez les carottes sur une plaque de cuisson, en une seule couche sans les serrer.
- Enfournez à 180 °C pendant 30 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
Résumé d'après la vidéo de Stephcooksstuff. Regarde-la pour les gestes et les détails.
Cuisine avec ce qu'il y a dans ton frigo
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