味噌土豆（日式纯素肉汁奶酪薯条风味料理）食谱 | OCHIKERON | Create Eat Happy :)

作者：ochikeron · 45 分钟

食材

步骤

1. 将味噌、糖、味醂和清酒放入碗中混合。盖上盖子，中火微波加热1分钟。
2. 土豆去皮，切成一口大小的块。放入可微波的容器中，中火微波加热5分钟。
3. 在碗中将面粉和水混合。迅速倒入土豆中裹匀。立即下锅油炸，久放会粘连在一起。
4. 用油炸2至3分钟，直至表面呈金黄色。
5. 淋上味噌酱即可完成。

根据 ochikeron 的视频整理，细节请看视频。

更多相关食谱

土豆味噌