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芦笋、洋葱和火腿味噌汤

芦笋、洋葱和火腿味噌汤

作者:Japanese Cooking 101 · 15 分钟

食材

步骤

  1. 去掉芦笋根部较硬的部分,每根切成3到4段。洋葱切薄片。火腿切成一口大小的块。
  2. 将高汤煮沸,放入洋葱和火腿煮3分钟。加入芦笋再煮2分钟。
  3. 关火,把味噌酱化开在汤中。

根据 Japanese Cooking 101 的视频整理,细节请看视频。

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