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培根卷心菜洋葱味噌汤

培根卷心菜洋葱味噌汤

作者:Japanese Cooking 101 · 20 分钟

食材

步骤

  1. 将洋葱切薄片,卷心菜切成一口大小,培根切薄片。
  2. 中火在中等大小的锅中煎培根几分钟,然后用厨房纸吸去多余的油脂。
  3. 加入洋葱、卷心菜、4杯水和2茶匙速溶昆布鲣鱼粉。盖上锅盖煮沸。
  4. 转小火慢煮5分钟。
  5. 加入4至5汤匙味噌酱,关火。

根据 Japanese Cooking 101 的视频整理,细节请看视频。

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