Sopa de miso con maíz y cebolletas

Name: Sopa de miso con maíz y cebolletas
Total time: 15 min
Ingredients: 4 tazas Dashi; 3–4 Sweet corn; 1–2 Scallion; 4–5 cdas. Miso, pasta

De Japanese Cooking 101 · 15 min

Ingredientes

Dashi4 tazas
Sweet corn3–4
Scallion1–2
Miso · pasta4–5 cdas.

Preparación

Preparar el caldo dashi siguiendo una receta de dashi o usar dashi instantáneo.
Cortar las cebolletas. Cortar los granos de maíz de la mazorca.
Hervir el maíz en el dashi durante 5 minutos.
Disolver la pasta de miso en la sopa y luego añadir las cebolletas.

Resumido del vídeo de Japanese Cooking 101. Míralo para los detalles.

Ver el vídeo de la receta Abrir la receta oficial

Más recetas con

Cebolleta Maíz dulce Miso

Cocina con lo que hay en tu nevera

Empty My Fridge te muestra las recetas que puedes hacer con lo que ya tienes y te avisa antes de que se estropee.

Disponible en Google Play Abrir en la app web