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大根、樱桃番茄和芝麻菜味噌汤 #misomonday

大根、樱桃番茄和芝麻菜味噌汤 #misomonday

作者:Japanese Cooking 101 · 20 分钟

食材

步骤

  1. 按照昆布柴鱼高汤的做法熬制高汤,也可以直接用速溶高汤。
  2. 将白萝卜去皮切成火柴棍粗细的条,樱桃番茄对半切开。
  3. 把白萝卜条放入热高汤中,盖上锅盖煮几分钟。
  4. 将味噌化入汤中,再放入番茄和芝麻菜,煮一分钟。
  5. 立即趁热上桌。

根据 Japanese Cooking 101 的视频整理,细节请看视频。

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