Zuppa di miso con harusame - Japanese Cooking 101

Name: Zuppa di miso con harusame - Japanese Cooking 101
Total time: 15 min
Ingredients: 1 Cipollotto; 4 tazze Dashi; 2 2 cucchiai di alghe wakame essiccate; 2 oz Vermicelli di vetro; 8 pezzi Pane; 4 cucchiai Miso, pasta

Di Japanese Cooking 101 · 15 min

Ingredienti

Cipollotto1
Dashi4 tazze
2 cucchiai di alghe wakame essiccate2
Vermicelli di vetro2 oz
Pane8 pezzi
Miso · pasta4 cucchiai

Preparazione

Tagliare la cipolla verde a pezzetti piccoli.
Portare il dashi a ebollizione, poi aggiungere il wakame, i noodles harusame e il fu.
Cuocere per un paio di minuti, finché i noodles non risultano morbidi.
Sciogliere la pasta di miso nella zuppa.
Servire subito.

Riassunto dal video di Japanese Cooking 101. Guardalo per tutti i dettagli.

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