Sopa de missô com harusame

Name: Sopa de missô com harusame
Total time: 15 min
Ingredients: 1 Scallion; 4 xícaras Dashi; 2 Colheres de sopa de wakame seco; 2 oz Glass noodle; 8 pedaços Bread; 4 colheres de sopa Miso, pasta

Por Japanese Cooking 101 · 15 min

Ingredientes

Scallion1
Dashi4 xícaras
Colheres de sopa de wakame seco2
Glass noodle2 oz
Bread8 pedaços
Miso · pasta4 colheres de sopa

Modo de preparo

Corte a cebolinha em pedaços pequenos.
Leve o dashi à fervura, depois adicione o wakame, o macarrão harusame e o fu.
Cozinhe por alguns minutos até o macarrão ficar macio.
Dissolva a pasta de missô no caldo.
Sirva imediatamente.

Resumido do vídeo de Japanese Cooking 101. Assista para ver os detalhes.

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