蟹肉棒味噌汤 - 日式料理入门101

作者：Japanese Cooking 101 · 15 分钟

食材

步骤

1. 把卷心菜切成细丝。把蟹味棒切成两半，用手撕成丝。在碗中轻轻打散一个鸡蛋。把食材都放在一边。
2. 把高汤煮沸，加入卷心菜，盖上盖子煮2分钟。
3. 把味噌酱在汤中化开。
4. 加入蟹味棒，再倒入打散的蛋液搅拌。煮30秒后关火。

根据 Japanese Cooking 101 的视频整理，细节请看视频。

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