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泡菜豆腐味噌汤 - Japanese Cooking 101

泡菜豆腐味噌汤 - Japanese Cooking 101

作者:Japanese Cooking 101 · 15 分钟

食材

步骤

  1. 制作昆布鲣鱼高汤,或使用速溶高汤。
  2. 将葱切细末,豆腐切丁。
  3. 把泡菜和豆腐放入高汤中,煮至沸腾。
  4. 关火,将味噌溶入汤中,最后加入葱花。

根据 Japanese Cooking 101 的视频整理,细节请看视频。

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