Miso-Suppe mit Kopf des Gelbschwanzmakrele (Kingfish Arajiru)

Name: Miso-Suppe mit Kopf des Gelbschwanzmakrele (Kingfish Arajiru)
Total time: 60 min
Ingredients: 800 g Gelbschwanzmakrelen-Kopf mit intakten Kiemen; 1 ½ l Wasser; 150 g Daikon; 75 g Carrot; 30 g Scallion; 3 ½–4 EL Miso

Von RecipeTin Japan · 60 Min.

Zutaten

Gelbschwanzmakrelen-Kopf mit intakten Kiemen800 g
Wasser1 ½ l
Daikon150 g
Carrot75 g
Scallion30 g
Miso3 ½–4 EL

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