Sopa de miso con cabeza de pez limón (Kingfish Arajiru)
Ingredientes
- Cabeza de pez limón con las agallas intactas800 g
- Agua1 ½ l
- Rábano daikon150 g
- Carrot75 g
- Scallion30 g
- Miso3 ½–4 cdas.
Preparación en vídeo
Sigue el vídeo oficial del creador para la preparación y la cocción.
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