Zuppa di miso con testa di ricciola (Kingfish Arajiru)
Ingredienti
- Testa di ricciola con le branchie intatte800 g
- Acqua1 ½ l
- Daikon150 g
- Carota75 g
- Cipollotto30 g
- Miso3 ½–4 cucchiai
Istruzioni video
Segui il video ufficiale del creator per il procedimento e la cottura.
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