Miso Soup with Melting Cheese
Zutaten
- Mushroom8
- Milk2 Tassen
- Spinach2 Tassen
- Miso · paste3 EL
- Cheese · shredded½ Tassen
Zubereitung
- Thinly slice the mushrooms, put them in a pot with the water, and cook covered over medium heat for 2 minutes.
- Add the milk and spinach, and lower the heat to medium-low.
- When the spinach has wilted, dissolve the miso paste into the soup.
- Sprinkle the cheese over the top and serve immediately.
Zusammengefasst aus dem Video von Japanese Cooking 101. Schau es dir für die Details an.
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