拉丝芝士味噌汤 - 日式料理入门
食材
- 蘑菇8
- 牛奶2 杯
- 菠菜2 杯
- 味噌 · 酱3 汤匙
- 奶酪 · 切丝½ 杯
步骤
- 将蘑菇切薄片,放入装有水的锅中,盖上盖子用中火煮2分钟。
- 加入牛奶和菠菜,将火调至中小火。
- 待菠菜变软后,将味噌酱溶入汤中。
- 在表面撒上奶酪,立即趁热享用。
根据 Japanese Cooking 101 的视频整理,细节请看视频。
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