Miso-Suppe mit Zwiebel und Kartoffel (Einfaches japanisches Miso-Suppen-Rezept)

Von Japanese Cooking 101 · 20 Min.

Zutaten

Zubereitung

1. Die Zwiebel in dünne Scheiben schneiden und die Kartoffel in mundgerechte Stücke von etwa 6 mm (1/4 Zoll) Dicke schneiden.
2. Die Dashi zum Kochen bringen, Zwiebel und Kartoffel hinzufügen und garen, bis alles weich ist.
3. Die Hitze auf niedrig stellen, die Miso-Paste im Dashi auflösen, dann vom Herd nehmen und heiß servieren.

Zusammengefasst aus dem Video von Japanese Cooking 101. Schau es dir für die Details an.

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