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Sopa de missô com cebola e batata (Receita fácil de sopa de missô japonesa)

Sopa de missô com cebola e batata (Receita fácil de sopa de missô japonesa)

Por Japanese Cooking 101 · 20 min

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Corte a cebola em fatias finas e a batata em pedaços do tamanho de uma mordida, com cerca de 6 mm (1/4 de polegada) de espessura.
  2. Leve o dashi à fervura, adicione a cebola e a batata e cozinhe até ficarem macias.
  3. Abaixe o fogo, dissolva a pasta de missô no dashi, retire do fogo e sirva quente.

Resumido do vídeo de Japanese Cooking 101. Assista para ver os detalhes.

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