洋葱土豆味噌汤(简易日式味噌汤做法)
食材
- 日式高汤4 杯
- 洋葱1
- 土豆1–2
- 味噌 · 味噌酱4–5 汤匙
步骤
- 将洋葱切薄片,土豆切成一口大小、约6毫米厚的块。
- 将高汤煮沸,放入洋葱和土豆,煮至变软。
- 转小火,把味噌溶进高汤中,然后离火,趁热食用。
根据 Japanese Cooking 101 的视频整理,细节请看视频。
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