Zuppa di miso con germogli di piselli e uova - Cucina giapponese 101

Name: Zuppa di miso con germogli di piselli e uova - Cucina giapponese 101
Total time: 15 min
Ingredients: 4 tazze Dashi; 4 tazze Pisello; 2 Uovo; 4 cucchiai Miso, pasta

Di Japanese Cooking 101 · 15 min

Ingredienti

Dashi4 tazze
Pisello4 tazze
Uovo2
Miso · pasta4 cucchiai

Preparazione

Preparate il dashi secondo la ricetta (oppure usate una bustina di dashi istantaneo), poi portate a ebollizione.
Aggiungete i germogli di piselli e riportate a ebollizione.
Sbattete le uova e versatele lentamente nella zuppa.
Cuocete per 1 minuto, poi spegnete il fuoco.
Scioglietе la pasta di miso nella zuppa.

Riassunto dal video di Japanese Cooking 101. Guardalo per tutti i dettagli.

Guarda la videoricetta Apri la ricetta ufficiale

Altre ricette con

Uovo Pisello Miso

Cucina con quello che hai in frigo

Empty My Fridge ti mostra le ricette che puoi fare con quello che hai già e ti avvisa prima che scada.

Disponibile su Google Play Apri nella web app