豆腐洋葱味噌汤 - 日式烹饪入门101

作者：Japanese Cooking 101 · 15 分钟

食材

步骤

1. 按照高汤做法熬制昆布柴鱼高汤，或使用速溶高汤。
2. 把青葱切成细末，将半个褐色洋葱切成薄片，豆腐切丁。
3. 把洋葱片放入高汤中煮5分钟。
4. 加入豆腐，小火煮几分钟。
5. 将味噌酱化开于汤中。
6. 盛入碗中，撒上葱花即可。

根据 Japanese Cooking 101 的视频整理，细节请看视频。

更多相关食谱

洋葱青葱豆腐味噌