Empty My Fridge
Miso Soup with Wakame and Eggs
Zutaten
- Dashi4 Tassen
- Wakame dried seaweed2 EL
- Egg2
- Miso · paste4 EL
Zubereitung
- Make the dashi and bring it to a boil. Add the wakame.
- Beat the eggs in a bowl, then pour them into the broth in a swirling motion.
- Dissolve the miso paste in the soup. Serve immediately.
Zusammengefasst aus dem Video von Japanese Cooking 101. Schau es dir für die Details an.
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