Tehri di verdure miste

Name: Tehri di verdure miste
Total time: 75 min
Ingredients: Masala per tehri; 5 nos Peperoncino secco; ½ cucchiai Pepe in grani; 6 ½ cucchiaini Semi di coriandolo, in polvere; 4 nos Cannella; 4–5 nos + 4 nos Chiodo di garofano; 1 no Anice stellato; 2 cucchiai Semi di finocchio; 5 cucchiaini Cumino, in polvere; ¼ no Noce moscata; Macis; 3 nos Foglia di alloro; 7 nos Cardamomo; 4 cucchiaini Fieno greco; 3 cucchiai Burro chiarificato; 1 no Cardamomo nero; 1 no Foglia di alloro; 1 tazza Cipolle, affettato; 1 tazza Patate; 2 tazze Cavolfiore; 2 nos Peperoncino; q.b. Sale; ½ tazze Pisello; ¾ tazze Yogurt; ¾ cucchiaini Curcuma; 1 cucchiaino Peperoncino in polvere; 2 cucchiaini Masala per tehri; 2 nos Pomodoro; 1 ½ tazze Riso; ½ mazzi Coriandolo

Di Kunal Kapur · 75 min

Ingredienti

Masala per tehri
Peperoncino secco5 nos
Pepe in grani½ cucchiai
Semi di coriandolo · in polvere6 ½ cucchiaini
Cannella4 nos
Chiodo di garofano4–5 nos + 4 nos
Anice stellato1 no
Semi di finocchio2 cucchiai
Cumino · in polvere5 cucchiaini
Noce moscata¼ no
Macis
Foglia di alloro3 nos
Cardamomo7 nos
Fieno greco4 cucchiaini
Burro chiarificato3 cucchiai
Cardamomo nero1 no
Foglia di alloro1 no
Cipolle · affettato1 tazza
Patate1 tazza
Cavolfiore2 tazze
Peperoncino2 nos
Saleq.b.
Pisello½ tazze
Yogurt¾ tazze
Curcuma¾ cucchiaini
Peperoncino in polvere1 cucchiaino
Masala per tehri2 cucchiaini
Pomodoro2 nos
Riso1 ½ tazze
Coriandolo½ mazzi
Zenzero · affettato3–4 nos
Polvere di mango1 ½ cucchiai

Istruzioni video

Segui il video ufficiale del creator per il procedimento e la cottura.

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