Empty My Fridge
Mizeria, ensalada polaca de pepino
Ingredientes
- Cucumber · cortado en lonchas finas2
- Sour cream½ tazas
- Vinegar2 cdas.
- Dill · picado fino1 cda.
- Scallion · picado fino1 cda.
- Sugar1 cdta.
- Salt½ cdtas.
- Black pepper¼ cdtas.
Preparación
- Deja reposar los pepinos en rodajas y salados durante 20 minutos.
- Presiona los pepinos con papel de cocina para quitarles la humedad y ponlos en un bol.
- Mezcla la crema agria, el vinagre, el eneldo, la cebolleta o el cebollino, el azúcar, la sal y la pimienta negra, y vierte sobre los pepinos.
- Mezcla bien y refrigera.
Resumido del vídeo de Polish Housewife. Míralo para los detalles.
Cocina con lo que hay en tu nevera
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