Donuts mochi (Pon De Ring en 5 ingrédients) | OCHIKERON | Create Eat Happy :)

Par ochikeron · 40 min

Ingrédients

Étapes

1. Découper du papier cuisson en carrés de 10 cm (4 pouces).
2. Mélanger le shiratamako et le tofu soyeux dans un bol jusqu'à obtenir une pâte lisse, puis ajouter le mix pancake et bien mélanger.
3. Diviser la pâte en 6 parts, puis chacune en 8 petites boules. Disposer 8 boules en cercle sur chaque carré de papier cuisson.
4. Frire dans l'huile à 170 °C (340 °F), 3 pièces à la fois, 1,5 minute de chaque côté jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Égoutter.
5. Mélanger le sucre glace et l'eau pour faire un glaçage, y tremper les beignets encore chauds, puis laisser refroidir complètement.

Résumé d'après la vidéo de ochikeron. Regarde-la pour les gestes et les détails.

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