Ciambelle di mochi (Pon De Ring con 5 ingredienti) | OCHIKERON | Create Eat Happy :)
Ingredienti
- Preparato per torte calde¾ tazze
- Shiratamako¾ tazze
- Tofu200 g
- Zucchero5 cucchiai
Preparazione
- Tagliare la carta da forno in quadrati da 10 cm (4 pollici).
- Mescolare lo shiratamako e il tofu morbido in una ciotola fino a ottenere un impasto liscio, poi aggiungere la miscela per pancake e mescolare bene.
- Dividere l'impasto in 6 parti, poi ognuna in 8 palline piccole. Disporre 8 palline a cerchio su ogni quadrato di carta da forno.
- Friggere in olio a 170 °C (340 °F), 3 pezzi alla volta, per 1,5 minuti per lato, finché sono dorati. Togliere e scolare.
- Mescolare lo zucchero a velo con l'acqua per ottenere una glassa, immergervi i bomboloni caldi e lasciarli raffreddare completamente.
Riassunto dal video di ochikeron. Guardalo per tutti i dettagli.
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