丝滑松软酸奶贝恩特蛋糕

作者：Savor Easy · 90 分钟

食材

步骤

1. 将烤箱预热至160°C/320°F（风扇模式）或170°C/340°F（上下火模式）。
2. 用黄油或植物起酥油涂抹花环形蛋糕模，撒上面粉，轻磕并倒出多余的面粉，放置一旁。
3. 在碗中把黄油打至顺滑，加入糖，打至蓬松发白。
4. 加入酸奶和香草精搅拌至融合。
5. 将面粉、泡打粉和盐过筛加入碗中。
6. 搅拌至刚好混合即可。
7. 把面糊倒入备好的模具中，抹平，轻敲模具以排出气泡。
8. 烤35分钟，直至牙签插入后拔出是干净的。
9. 让蛋糕冷却。

根据 Savor Easy 的视频整理，细节请看视频。

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