Saftige Brownies mit meiner geheimen Zutat

Von Feelgoodfoodie · 45 Min.

Zutaten

Zubereitung

1. Den Backofen auf 350 °F vorheizen. Eine 20 x 20 cm große Form mit Antihaft-Spray einfetten und mit Backpapier auskleiden.
2. Butter und ungesüßte Backschokolade in einer großen mikrowellengeeigneten Schüssel in 30-Sekunden-Intervallen schmelzen.
3. Den Rohrzucker unterrühren, bis er sich aufgelöst hat, dann Eier und Vanilleextrakt einrühren.
4. Mehl, Salz und griechischen Joghurt von Stonyfield unterrühren, bis keine Mehlschlieren mehr zu sehen sind. Die Schokoladenstückchen unterheben.
5. Den Teig gleichmäßig in der Form verteilen. 25 bis 30 Minuten backen, aber nicht zu lange.
6. Vollständig abkühlen lassen, bevor geschnitten wird.

Zusammengefasst aus dem Video von Feelgoodfoodie. Schau es dir für die Details an.