Cupcakes au chocolat moelleux en 30 minutes ! #shorts

Par Natasha's Kitchen · 30 min

Ingrédients

Étapes

1. Préchauffer le four à 350 °F (180 °C), grille au centre. Garnir un moule à muffins de 12 empreintes de caissettes.
2. Dans un grand saladier, fouetter ensemble la farine, le sucre, le cacao, le bicarbonate de soude et le sel, en écrasant les grumeaux de cacao.
3. Dans un second saladier, fouetter le café, le vinaigre, l'huile, l'œuf et la vanille jusqu'à obtenir un mélange homogène.
4. Verser les ingrédients liquides sur les secs et fouetter juste jusqu'à disparition des traces de farine. La pâte sera fluide et grumeleuse.
5. Répartir la pâte dans les caissettes à la cuillère à glace, en remplissant chacune aux deux tiers.
6. Cuire 18 à 22 minutes, jusqu'à ce qu'un cure-dent piqué au centre ressorte propre. Ne pas trop cuire.
7. Laisser refroidir 5 minutes dans le moule, puis transférer sur une grille et laisser refroidir complètement avant de glacer.

Résumé d'après la vidéo de Natasha's Kitchen. Regarde-la pour les gestes et les détails.

Plus de recettes avec

Oeuf