在家做莫莱酱 - 墨西哥珍贵的酱汁

Name: 在家做莫莱酱 - 墨西哥珍贵的酱汁
Total time: 60 min
Ingredients: 10 辣椒, 干制; 5 干辣椒; ¼ 杯 芝麻; 4 丁香; 1 肉桂棒; ½ 茶匙 茴芹籽; 2 茶匙 小茴香; 2 茶匙 香菜籽; 1 茶匙 花椒; 2 汤匙 橄榄油; ½ 杯 葡萄干; ¼ 杯 南瓜籽; ¼ 杯 花生; ¼ 杯 杏仁; 2 玉米饼; 250 克 番茄, 切成四瓣; 1 洋葱; 8 瓣 大蒜; ½ 茶匙 百里香, 干制; ½ 茶匙 奥雷加诺, 干制; 2 月桂叶, 干制; 250 克 黏果酸浆, 冲洗后切成四瓣; 60 克 巧克力, 切碎; 1 块 粗糖; 盐