Receita de bolo de mole

Por Easy Turkish Recipes · 90 min

Ingredientes

Modo de preparo

1. Coloque os ovos em uma tigela grande e bata com o açúcar até ficar espumoso.
2. Adicione o leite, o óleo vegetal e a baunilha em pó e continue batendo.
3. Peneire metade da farinha, o cacau e o fermento, depois peneire o restante da farinha.
4. Forre a forma com papel manteiga e asse por cerca de 25 minutos a 180 °C (360 °F), em forno pré-aquecido, testando com um palito.
5. Deixe o bolo esfriar e desenforme.
6. Retire o miolo com uma faca, deixando uma borda de 1 a 2,5 cm nas laterais e mantendo a base intacta.
7. Para o creme, coloque a farinha, o amido de milho e o açúcar em uma panela larga, acrescente o leite e aqueça em fogo médio, mexendo até engrossar.
8. Quando engrossar, misture a manteiga e a baunilha e deixe esfriar.
9. Para o recheio, prepare o creme de chantilly instantâneo com 1 xícara de leite e misture ao creme.
10. Rale o chocolate e deixe o recheio na geladeira por 30 minutos antes de usar.

Resumido do vídeo de Easy Turkish Recipes. Assista para ver os detalhes.

Mais receitas com

OvoLeiteCreme de leiteChocolate