Uttapam de moong dal
Ingrédients
- Lentilles de moong · sans peau1 tasse
- Gingembre · grossièrement3 c. à s.
- Piment2–3 nos + 1 no
- Curry
- Cumin3 c. à c.
- Poivre en grains12 nos + 7–8 nos
- Farine de pois chiches2 c. à s.
- Semoule2 c. à s.
- Yaourt2 c. à s.
- Selselon le goût
- Sucre1 c. à c.
- Bicarbonate de soude1 c. à c.
- Huilea dash + 2 c. à s.
- Noix de coco1 no
- Tamarin
- Ase fétide½ c. à c.
- Piment séché2 nos
- Graine de moutarde1 c. à c.
- Urad dal1 c. à c.
- Lentilles de chana1 c. à c.
- Poivron · haché
- Tomate · haché
- Oignon · haché
- Coriandre · haché
Instructions en vidéo
Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.
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Cuisine avec ce qu'il y a dans ton frigo
Empty My Fridge te montre les recettes que tu peux faire avec ce que tu as déjà, et te prévient avant que ça périme.