Masala-Mungbohnen-Pooris mit Bhandare-Aloo-Sabji

Name: Masala-Mungbohnen-Pooris mit Bhandare-Aloo-Sabji
Total time: 90 min
Ingredients: ½ Tassen Moong dal, ohne Haut; 10 nos Peppercorn; 1 EL Fennel seed; 3 TL Cumin; 4 nos Chili pepper, gehackt; 5 TL Ginger, gehackt; 1 ½ TL Turmeric; 1 ½ TL Asafoetida; 2 EL Coriander seed, Pulver; 2 TL Chili powder; 1 TL Chaat Masala; 1 ¼ TL Fenugreek, Pulver; 2 Tassen Whole wheat flour; 1 ½ TL Salt; 2–3 EL Semolina; a dash + 5–6 EL Öl; 1 no Bay leaf; 3–4 nos Clove; 1 EL Chickpea flour; 1 Tasse Tomate; ¾ TL Black salt; 1 ½ TL Mango powder; 4 nos Potato; ½ TL Garam Masala; ½ TL Black pepper, Pulver; a handful Cilantro, gehackt

Von Kunal Kapur · 90 Min.

Zutaten

Moong dal · ohne Haut½ Tassen
Peppercorn10 nos
Fennel seed1 EL
Cumin3 TL
Chili pepper · gehackt4 nos
Ginger · gehackt5 TL
Turmeric1 ½ TL
Asafoetida1 ½ TL
Coriander seed · Pulver2 EL
Chili powder2 TL
Chaat Masala1 TL
Fenugreek · Pulver1 ¼ TL
Whole wheat flour2 Tassen
Salt1 ½ TL
Semolina2–3 EL
Öla dash + 5–6 EL
Bay leaf1 no
Clove3–4 nos
Chickpea flour1 EL
Tomate1 Tasse
Black salt¾ TL
Mango powder1 ½ TL
Potato4 nos
Garam Masala½ TL
Black pepper · Pulver½ TL
Cilantro · gehackta handful

Zubereitung im Video

Folge dem offiziellen Video des Creators für Zubereitung und Garzeiten.

Rezeptvideo ansehen

Mehr Rezepte mit

Tomate Ingwer Kartoffel Grieß Mungbohnen, geschält

Koch mit dem, was im Kühlschrank ist

Empty My Fridge zeigt dir die Rezepte, die du mit deinen Lebensmitteln kochen kannst, und erinnert dich, bevor sie schlecht werden.

Jetzt bei Google Play In der Web-App öffnen