Empty My Fridge
Pooris aux lentilles mung masala et pommes de terre bhandare, Kunal Kapur
Ingrédients
- Lentilles de moong · sans peau½ tasse
- Poivre en grains10 nos
- Graine de fenouil1 c. à s.
- Cumin3 c. à c.
- Piment · hachés4 nos
- Gingembre · hachés5 c. à c.
- Curcuma1 ½ c. à c.
- Ase fétide1 ½ c. à c.
- Graines de coriandre · en poudre2 c. à s.
- Poudre de chili2 c. à c.
- Masala de chaat1 c. à c.
- Fenugrec · en poudre1 ¼ c. à c.
- Farine de blé entier2 tasses
- Sel1 ½ c. à c.
- Semoule2–3 c. à s.
- Huilea dash + 5–6 c. à s.
- Feuille de laurier1 no
- Clou de girofle3–4 nos
- Farine de pois chiches1 c. à s.
- Tomate1 tasse
- Sel noir¾ c. à c.
- Poudre de mangue1 ½ c. à c.
- Pommes de terre4 nos
- Garam masala½ c. à c.
- Poivre noir · en poudre½ c. à c.
- Coriandre · hachésa handful
Instructions en vidéo
Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.
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Cuisine avec ce qu'il y a dans ton frigo
Empty My Fridge te montre les recettes que tu peux faire avec ce que tu as déjà, et te prévient avant que ça périme.