Empty My Fridge
Pakoras croustillants et épicés aux lentilles mung
Ingrédients
- Lentilles de chana½ tasse
- Lentilles de moong½ tasse
- Urad dal½ tasse
- Cumin · poudre grillée8 c. à c.
- Gingembre · finement hachés, hachés5 c. à c.
- Curry
- Piment · finement hachés3 nos
- Curcuma¾ c. à c.
- Poudre de chili4 c. à c.
- Poivre noir½ c. à c.
- Coriandre · hachés2 tasses
- Oignon · grossièrement1 no
- Levure chimique½ c. à c.
- Selselon le goût
- Huile · pour la friture
- Yaourt1 tasse
- Sucre3 c. à s. + 1 tasse
- Sel noira pinch + 1 c. à c. + ½ c. à c.
- Poudre de mangue1 tasse
- Menthe¾ tasse
- Ail · hachés2 c. à c.
- Masala de chaat½ c. à c.
- Citron1 no
- Grenade
- Cacahuète
- Matar namkeen
Instructions en vidéo
Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.
Plus de recettes avec
AilOignonCitronGingembreYaourtCacahuèteUrad dalGrenade
Cuisine avec ce qu'il y a dans ton frigo
Empty My Fridge te montre les recettes que tu peux faire avec ce que tu as déjà, et te prévient avant que ça périme.