Pakoda croccanti e speziati di dal di mung

Name: Pakoda croccanti e speziati di dal di mung
Total time: 150 min
Ingredients: ½ tazze Lenticchie di chana; ½ tazze Lenticchie moong; ½ tazze Urad dal; 8 cucchiaini Cumino, polvere tostata; 5 cucchiaini Zenzero, finemente tritato, tritato; Curry; 3 nos Peperoncino, finemente tritato; ¾ cucchiaini Curcuma; 4 cucchiaini Peperoncino in polvere; ½ cucchiaini Pepe nero; 2 tazze Coriandolo, tritato; 1 no Cipolle, grossolanamente; ½ cucchiaini Lievito in polvere; q.b. Sale; Olio, per friggere; 1 tazza Yogurt; 3 cucchiai + 1 tazza Zucchero; a pinch + 1 cucchiaino + ½ cucchiaini Sale nero; 1 tazza Polvere di mango; ¾ tazze Menta; 2 cucchiaini Aglio, tritato; ½ cucchiaini Masala di chaat; 1 no Limone; Melagrana; Arachide; Matar namkeen

Di Kunal Kapur · 150 min

Ingredienti

Lenticchie di chana½ tazze
Lenticchie moong½ tazze
Urad dal½ tazze
Cumino · polvere tostata8 cucchiaini
Zenzero · finemente tritato, tritato5 cucchiaini
Curry
Peperoncino · finemente tritato3 nos
Curcuma¾ cucchiaini
Peperoncino in polvere4 cucchiaini
Pepe nero½ cucchiaini
Coriandolo · tritato2 tazze
Cipolle · grossolanamente1 no
Lievito in polvere½ cucchiaini
Saleq.b.
Olio · per friggere
Yogurt1 tazza
Zucchero3 cucchiai + 1 tazza
Sale neroa pinch + 1 cucchiaino + ½ cucchiaini
Polvere di mango1 tazza
Menta¾ tazze
Aglio · tritato2 cucchiaini
Masala di chaat½ cucchiaini
Limone1 no
Melagrana
Arachide
Matar namkeen

Istruzioni video

Segui il video ufficiale del creator per il procedimento e la cottura.

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