Pakoda crocante e temperado de dal de moong

Name: Pakoda crocante e temperado de dal de moong
Total time: 150 min
Ingredients: ½ xícara Chana dal; ½ xícara Moong dal; ½ xícara Urad dal; 8 colheres de chá Cumin, pó torrado; 5 colheres de chá Ginger, picado finamente, picado; Curry; 3 nos Chili pepper, picado finamente; ¾ colher de chá Cúrcuma; 4 colheres de chá Chili powder; ½ colher de chá Black pepper; 2 xícaras Cilantro, picado; 1 no Onion, grosseiramente; ½ colher de chá Baking powder; a gosto Salt; Óleo, para fritar; 1 xícara Yoghurt; 3 colheres de sopa + 1 xícara Sugar; a pinch + 1 colher de chá + ½ colher de chá Black salt; 1 xícara Mango powder; ¾ xícara Mint; 2 colheres de chá Garlic, picado; ½ colher de chá Chaat masala; 1 no Lemon; Pomegranate; Peanut; Matar namkeen

Por Kunal Kapur · 150 min

Ingredientes

Chana dal½ xícara
Moong dal½ xícara
Urad dal½ xícara
Cumin · pó torrado8 colheres de chá
Ginger · picado finamente, picado5 colheres de chá
Curry
Chili pepper · picado finamente3 nos
Cúrcuma¾ colher de chá
Chili powder4 colheres de chá
Black pepper½ colher de chá
Cilantro · picado2 xícaras
Onion · grosseiramente1 no
Baking powder½ colher de chá
Salta gosto
Óleo · para fritar
Yoghurt1 xícara
Sugar3 colheres de sopa + 1 xícara
Black salta pinch + 1 colher de chá + ½ colher de chá
Mango powder1 xícara
Mint¾ xícara
Garlic · picado2 colheres de chá
Chaat masala½ colher de chá
Lemon1 no
Pomegranate
Peanut
Matar namkeen

Preparo em vídeo

Siga o vídeo oficial do criador para o preparo e o cozimento.

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