Sauce bolognaise incroyable à la maison

Name: Sauce bolognaise incroyable à la maison
Total time: 120 min
Ingredients: 1 c. à s. Huile d'olive; 2 c. à s. Beurre; 1 Oignon, finement haché; 2 Carotte, finement haché; 2 Céleri, finement haché; 3 gousses Ail, haché; 4 oz Bacon, haché; 1 lb Boeuf haché; 1 lb Porc haché; Sel; Poivre noir, moulu; 1 tasse Vin blanc; 1 boîte Tomate, pelé et écrasé; 1 tasse Lait; ½ c. à c. Noix de muscade, râpé; 1 tasse Crème épaisse; 1 tasse Fromage Parmesan, râpé; ½ tasse Persil, haché

Par Smokin' and Grillin with AB · 120 min

Ingrédients

Huile d'olive1 c. à s.
Beurre2 c. à s.
Oignon · finement haché1
Carotte · finement haché2
Céleri · finement haché2
Ail · haché3 gousses
Bacon · haché4 oz
Boeuf haché1 lb
Porc haché1 lb
Sel
Poivre noir · moulu
Vin blanc1 tasse
Tomate · pelé et écrasé1 boîte
Lait1 tasse
Noix de muscade · râpé½ c. à c.
Crème épaisse1 tasse
Fromage Parmesan · râpé1 tasse
Persil · haché½ tasse

Instructions en vidéo

Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.

Voir la recette en vidéo

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