Ragù alla bolognese irresistibile fatto in casa
Ingredienti
- Olio d'oliva1 cucchiaio
- Burro2 cucchiai
- Cipolle · tritato finemente1
- Carota · tritato finemente2
- Sedano · tritato finemente2
- Aglio · tritato3 spicchi
- Bacon · tritato4 oz
- Manzo macinato1 lb
- Carne di maiale macinata1 lb
- Sale
- Pepe nero · macinato
- Vino bianco1 tazza
- Pomodoro · pelato e schiacciato1 lattina
- Latte1 tazza
- Noce moscata · grattugiato½ cucchiaini
- Panna pesante1 tazza
- Formaggio Parmigiano · grattugiato1 tazza
- Prezzemolo · tritato½ tazze
Istruzioni video
Segui il video ufficiale del creator per il procedimento e la cottura.
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