Hamburguesas crujientes de remolacha multiusos para niños

De Hebbars Kitchen · 40 min

Ingredientes

Preparación

1. Exprime el jugo de la remolacha rallada (2 tazas).
2. Añade la patata cocida y triturada, la cebolla, todas las especias, ¼ de taza de pan rallado y 2 cucharadas de cilantro, y mezcla bien hasta que las especias estén integradas y se forme una masa.
3. Forma las hamburguesas con la masa.
4. Pasa cada una por la masa de maizena, cubriendo ambos lados, y luego rebózala con pan rallado por las dos caras.
5. Fríe en aceite caliente a fuego medio, dándole la vuelta una vez, hasta que estén doradas y crujientes por ambos lados. Alternativamente, hornea a 180 °C durante 25 minutos.
6. Escurre sobre papel de cocina para quitar el exceso de aceite.

Resumido del vídeo de Hebbars Kitchen. Míralo para los detalles.

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