蘑菇饭

作者：Tasty · 30 分钟

食材

步骤

1. 把米用冷水浸没，轻轻搅动后倒掉浑水。重复至少三次，直到水几乎清澈，然后沥干。
2. 将洗好的米放入电饭煲内胆，加入骨汤、姜泥、酱油和鲣鱼粉（dashi粉）。
3. 在米上面铺上中式香肠、蘑菇和葱段。
4. 选择普通煮饭模式煮饭。
5. 同时，在小碗中混合白味噌、米醋、糖和橄榄油，调成酱汁。
6. 饭煮好后，把味噌酱淋在饭上，再撒上日式拌饭松。

根据 Tasty 的视频整理，细节请看视频。

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