Meine Familie liebt es, wenn ich diese Frühstückssuppe an einem kalten, verschneiten Wochenende mache

Name: Meine Familie liebt es, wenn ich diese Frühstückssuppe an einem kalten, verschneiten Wochenende mache
Total time: 90 min
Ingredients: 1 ½ lb Beef; 6 Guajillo-Chili; 2–4 Potato; 6–8 Egg; 1 Tomate; 1 Onion; 3 Garlic; 2 EL Chicken stock; 1 TL Salt; 1 TL Mexican oregano; ½ TL Cumin, gemahlen; ½ TL Black pepper; ¼ Tassen Cream; 1 EL Öl; 3 EL Butter; 5 Tassen Wasser + extra; Queso fresco; Cilantro; Radish; Chili oil

Von Views on the Road · 90 Min.

Zutaten

Beef1 ½ lb
Guajillo-Chili6
Potato2–4
Egg6–8
Tomate1
Onion1
Garlic3
Chicken stock2 EL
Salt1 TL
Mexican oregano1 TL
Cumin · gemahlen½ TL
Black pepper½ TL
Cream¼ Tassen
Öl1 EL
Butter3 EL
Wasser + extra5 Tassen
Queso fresco
Cilantro
Radish
Chili oil

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