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最快的、足以作为晚餐的炒面

最快的、足以作为晚餐的炒面

作者:RecipeTin Eats · 20 分钟

食材

步骤

  1. 把酱汁材料在小碗中混合均匀。
  2. 用2汤匙酱汁拌匀鸡肉,无需腌制。
  3. 大火把30厘米(12英寸)的大号不粘锅烧到非常热,倒入油。放入鸡肉煎2分钟。加入大蒜和葱白,再煎30秒,直到鸡肉刚刚熟透。
  4. 加入卷心菜翻炒约1分半钟,直到开始变软。
  5. 加入面条和一半酱汁,翻炒约45秒,直到酱汁被吸收。
  6. 加入剩余酱汁再翻炒约1分钟,直到均匀裹上酱汁、没有汤汁残留;如果用辣椒脆,在快出锅时加入。
  7. 加入葱的绿色部分翻拌约20秒至变软,然后分装到碗中上桌。

根据 RecipeTin Eats 的视频整理,细节请看视频。

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